Συνταγές
Φρέσκο καλοκαίρι γεμιστό σε σακούλα ψησίματος
Πώς να φτιάξετε φρέσκια καλοκαιρινή γεμιστή συνταγή σε σακούλα φούρνου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ας πλύνουμε πρώτα τα γεμιστά μας. Ξεχωρίζουμε τις πιπεριές από τους σπόρους.
- Κόβουμε έναν κύκλο από το χείλος της ντομάτας, βγάζουμε το εσωτερικό και το αφήνουμε στην άκρη.
- Ας προσθέσουμε τα υλικά μας. Πλένουμε το ρύζι, περνάμε την ντομάτα, το κρεμμύδι, το σκόρδο από το ρομπότ. Τα αφήνουμε να είναι λεπτά, αλλιώς τα ψιλοκόβουμε στα χέρια μας και τρίβουμε τις ντομάτες, γιατί θα είναι άφθονα να ψηθούν με τον χυμό ντομάτας.
- Προσθέτουμε το μπαχαρικό μας στον ντοματοπελτέ μας, ετοιμάζουμε τη γέμιση μας και γεμίζουμε τη γέμιση μας.
- Στη συνέχεια τα βάζω δίπλα δίπλα στη σακούλα του φούρνου. Δένουμε το στόμιό του με το δικό του σύρμα και το τρυπάμε σε δύο-τρία σημεία για να τηγανιστούν τα ντολμά μας στο φούρνο όσο ψήνονται.
Το σύστησε ένας φίλος, το έφτιαξα για να το δοκιμάσω, αλλά έγινε τόσο νόστιμο που σκέφτομαι να το μαγειρεύω συνέχεια με αυτόν τον τρόπο. Ήταν και πρακτικό και η γεύση έμεινε από μόνη της, και ήταν νόστιμο. Έβαλε διαφορετική γεύση στο μαγείρεμα με τηγάνισμα, το προτείνω. Δεν αφήνουμε νερό, η ντομάτα που βάζουμε μέσα το ψήνει καλά. Απολαύστε εκ των προτέρων.
Φρέσκα καλοκαιρινά γεμιστά γεμιστά σε σακούλα φούρνου Συνταγή με φωτογραφία



