Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για βρεγμένο κέικ Shake Aunt;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Όπως σε πολλά κέικ, ανακατεύουμε πρώτα τη ζάχαρη και τα αυγά με ένα σύρμα ή μίξερ ενώ φτιάχνουμε αυτό το κέικ.
- Όταν πάρει τη συνοχή, συνεχίζουμε να χτυπάμε και να ανακατεύουμε το υπόλοιπο αλεύρι και το κακάο.
- Στο μπολ του χτυπήματος που θα είναι το υπόλοιπο αλεύρι κ.λπ., τα ρίχνουμε μέσα με τη βοήθεια ενός κουταλιού και αυτή τη φορά προσθέτουμε κακάο.
- Συνεχίζουμε μέχρι να αναμειχθεί ξανά όλο το υλικό ομοιογενώς.
- Στη συνέχεια λαδώνουμε τη φόρμα του κέικ και ρίχνουμε το μείγμα που ετοιμάσαμε στη φόρμα.
- Το ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 30 με 40 λεπτά.
- Αφού ψηθεί, του ρίχνουμε το γάλα χωρίς να το βγάλουμε από τη φόρμα και το βγάζουμε αμέσως από τη φόρμα.
- Μερικές φορές προσθέτω κομματάκια σοκολάτας σε αυτό, προσθέτει επιπλέον γεύση.
- Μπορείτε να ρίξετε και ζάχαρη άχνη, αλλά επειδή είναι εμποτισμένη με γάλα δεν μένει η όμορφη λευκή όψη της ζάχαρης άχνης.
Συνταγή Wet Cake της θείας Şake με φωτογραφία
