Πώς να φτιάξετε κοτόπουλο με μανιτάρια και τυρί σε ένα κρεβάτι ζυμαρικών;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε το βούτυρο στην κατσαρόλα μας και το λιώνουμε και μετά τσιγαρίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι μέχρι να πάρει ροζ χρώμα.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τα μανιτάρια ψιλοκομμένα.
- Τέλος προσθέτουμε τις τριμμένες ντομάτες και ανακατεύουμε.
- Έπειτα, προσθέτουμε στην κατσαρόλα το κοτόπουλο που κόψαμε σε κύβους και το ανακατεύουμε όλο μαζί.
- Σε άλλη κατσαρόλα βράζουμε τα ζυμαρικά μας.
- Όταν τα κοτόπουλα στραγγίσουν και αλλάξουν χρώμα, προσθέστε αλάτι και μυρωδικά, ανακατέψτε και σβήστε τη φωτιά. Τρίβουμε ή ψιλοκόβουμε ανάλογα με το τυρί που θα επιλέξουμε.
- Ας βάλω τα μισά από τα βρασμένα ζυμαρικά μας στον πάτο του χρέους μου.
- Ας πασπαλίσουμε με τυρί.
- Βάζουμε το άλλο μισό ζυμαρικό και πασπαλίζουμε ξανά με τυρί. (Με αυτόν τον τρόπο, τα τυριά που βάζουμε ενδιάμεσα θα βοηθήσουν στην αποφυγή της διάλυσης του φαγητού κατά το σερβίρισμα.)
- Τότε ας απλώσουμε το γουδί μας για το χρέος μου.
- Ας προσθέσουμε όλο το υπόλοιπο τυρί πάνω.
- Το βάζουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς και μείνουμε στο φούρνο μέχρι να λιώσει τελείως το τυρί και να ενσωματωθεί με το φαγητό. Μπορείτε να το βγάλετε από το φούρνο και να το διακοσμήσετε με μαϊντανό αφού φύγει η αρχική θερμοκρασία. Καλή όρεξη. ✨.
Κοτόπουλο με μανιτάρια και τυρί σε ένα κρεβάτι ζυμαρικών Συνταγή με φωτογραφία
