Πώς να φτιάξετε μια συνταγή με φύλλα που θα αφήσει υπέροχη γεύση στον ουρανίσκο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Καταρχήν φίλοι χρησιμοποίησα φύλλα άλμης και τα κράτησα σε νερό για να βγει το αλάτι.
- Στη συνέχεια το πλένουμε καλά και το αφήνουμε στο σουρωτήρι. Στη συνέχεια πλένουμε το ρύζι μας και το αδειάζουμε σε ένα μπολ. Ψιλοκόβουμε τα λαχανικά και τα προσθέτουμε και προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά.
- Το ανακατεύουμε καλά, τυλίγουμε καλά τα φύλλα μας, τα αραδιάζουμε κάθετα στην κατσαρόλα μας. Προσέχουμε να είναι ίσα σε μέγεθος παρακαλώ, μετά αφού τελειώσει η διαδικασία του τυλίγματος προσθέτουμε 2 ή 3 μικρά κομμάτια λαρδί, 2 ή 3 κομμάτια λεμόνι.
- Προσθέτουμε πάνω ένα πιάτο, μετά ρίχνουμε το ζεστό νερό μέχρι να το σκεπάσει και το αφήνουμε να πάρει μια βράση.
- Μετά από 5 λεπτά βρασμού χαμηλώνουμε τη φωτιά και το ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά, αφού τραβήξει το νερό μπορείτε να κλείσετε τον πάτο και να το σερβίρετε είτε κρύο είτε ζεστό. Απολαύστε το γεύμα σας ????????
Συνταγή Leaf Sarmam που θα αφήσει υπέροχη γεύση στον ουρανίσκο με φωτογραφία
